星巴克=咖啡?這畫上等號的印象恐怕要調整一下囉。上個月底,10月24日,星巴克在紐約曼哈頓開設了他們第一間 Teavana 品牌的茶飲店
Teavana Tea Bar,正式跨足市值達900億美元且還在不斷成長的「全球茶飲市場」。
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法式甜點界最高榮譽
MOF ( Meilleur Ouvrier de France ) ,是每位糕點師傅都想摘取的星星。
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有人天生對穀膠 ( 麥麩 ) 過敏,但偏偏我們常吃的食物中都含有穀膠,所有小麥、大麥、燕麥、黑麥都含有穀膠。對穀膠過敏的人,身體無法吸收中的穀膠裡的某種蛋白質,所以會導致腸胃不適,影響養分被吸收。
此時譜不含小麥麵粉,取而代之的是米磨成在來米粉,所以穀膠過敏症的人可以安心吃喔!
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鄭畬軒 是香蕉你的蛋糕的客座巧克力專家。
以製作出世界級水準巧克力為志,鄭畬軒展開了他由西子灣到巴黎的巧克力之旅。
透過他的專業,帶領我們深入巧克力的濃情世界 :)
( 更多關於 鄭畬軒 的故事 )
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[ M 的小筆記 ]
“ 我喜歡撒上糖粉的煎餅。為你的女孩煎幾片草莓煎餅,
端到床頭給她,絕對能融化她的心!”
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M 熱愛美食和旅行。
她出生於波蘭,現於巴黎攻讀生物學博士學位。巴黎廣闊的機場是旅行最佳的起點,飛行的觸角遍及世界各地。
M 至今走訪過許多國家,也居住過許多地方 ; 最遠曾到美國,最近剛去過斯里蘭卡。
不論去哪個地方,每每的帶回的紀念品總和食物有關。香蕉你的蛋糕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17)
可麗露 ( C
anelé ) 源自於法國波爾多。
由蛋、糖、牛奶和麵粉混合成略稀的麵糊,以蘭姆酒和香草籽增添香氣,入模烘烤而成。
標準的可麗露,有著堅挺黝黑的外表,外皮是酥脆的,內心是柔軟的蜂巢狀組織。
因為外形,在日本又有『天使之鈴』的美名。
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走進廚房挽起衣袖,做一道隨性的甜點。
簡單的提拉米蘇,只要有冰箱就可以做,不用勞煩烤箱。
這是一道簡易食譜,不用吉利丁、不用海綿蛋糕,只需要簡單的工具和食材。
小杯裝的提拉米蘇,方便與三五好友分享。散播幸福,從來就沒想像中的難。
材料如下:香蕉你的蛋糕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(681)
走在大街小巷,南瓜處處,橘色映入眼簾…
是的,小朋友們最期待的萬聖節轉眼間就要到了!
還沒想好蛋糕糖果去哪兒買嗎?
香蕉你的蛋糕精選了部落客分享及店家資訊,提供大家萬聖節糖果挑選的參考。
心動的話,不妨帶些回家,把歡樂分享給所愛的人吧。
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咦,Häagen-Dazs 跨足音樂界了嗎?
恩,也可以這麼說啦。
吃冰淇淋配上悠揚的音樂,這樣尊榮的聽覺味覺雙重饗宴,不用去音樂廳就可享受到。Häagen-Dazs 推出的iPhone App
“Concerto Timer" ,讓你在家就能招喚演奏者!
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