麵包布丁是個憨厚的老實人。沒有多了不起的外貌,沒有華麗的食材撐腰(雞蛋、牛奶、糖、麵包就搞定),但就是那股簡單的滋味和口感,足以讓人死心踏地愛著它。尤其那經過烘烤的麵包的焦脆,和鬆軟的布丁一起送入口中,絕 配 啊!!
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- Nov 28 Thu 2013 10:38
麵包布丁
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- Nov 01 Fri 2013 22:10
抹茶卡士達可麗餅塔 (無麩質 / Gluten-Free 配方)
有人天生對穀膠 ( 麥麩 ) 過敏,但偏偏我們常吃的食物中都含有穀膠,所有小麥、大麥、燕麥、黑麥都含有穀膠。對穀膠過敏的人,身體無法吸收中的穀膠裡的某種蛋白質,所以會導致腸胃不適,影響養分被吸收。
- Oct 30 Wed 2013 22:52
Strawberry Pancakes / 草莓煎餅
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走進廚房挽起衣袖,做一道隨性的甜點。
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難以忘懷的港式甜品-楊枝甘露
楊枝甘露是來自香港的甜品